イタリア・スペイン・フランス・カルフォルニア・オーストラリアなど魅力的で個性的なワインを揃えています。
ザッカニーニ トラルチェット モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
イタリア>アブルッツォ
モンテプルチアーノ 100% 自然派／オーガニック
完熟ブドウのアロマと樽由来の香ばしさと、スパイシーなニュアンス。コクのある果実味は味わい深く、しっかりした酸味、豊富ながらバランスのとれたタンニンがあり、余韻も長く飲みごたえのある味 わいです
レッチャイア / カベルネソーヴィニヨン
イタリア トスカーナ州
カベルネ・ソーヴィニヨン85％、サンジョヴェーゼ15%
このワインは赤や黒の完熟した果実の豊かな香りを持っています。濃厚な果実味と滑らかな熟したタンニンが特徴で、リッチなカベルネ・ソーヴィニヨンと言えます。南トスカーナの暖かな気候が引き出した濃厚な果実により、モダンなキャラクターを持つワインです。
ボデガス・ムガ / エル・アンデン・デ・ラ・エスタシオン
リオハ・アルタ
テンプラニーリョ65％、ガルナッチャ35％
レッドカラントやラズベリーなど魅惑的な野生のベリーのア ロマ。熟した果実味、上質なタンニン、ストラクチャーを備え フィニッシュにはミネラルを感じます。テンプラニーリョとガルナッチャのブレンドにより、フローラルでジューシー、表情豊かで親しみやすい味わいを実現している。特にガルナッチャはこのワインのポートフォリオ中で割合が高く、その個性が強く反映されています。
Glass Wine
Glass White Wine / 白
Analivia Sauvignon Blanc
アナリヴィア ソーヴィニヨン・ブラン
ソーヴィニヨンブラン100％
フレッシュな酸味があり、熟れた桃やパイナップル、マンゴ、または柿をイメージさせる柔らかな果実味
Lueda Spain / Rich & Volume 880円
Rocca delle Macìe Moonlite
ロッカ・デッレ・マチエ ムーンライト シャルドネ
シャルドネ、ヴェルメンティーノ、ピノ グリージョ、トレッビアーノ
白い花やリンゴ、トロピカルフルーツなどを思わせるアロマ
Toscana Italy / Dry&Fruity 990円
2023 Chablis Sainte Claire Chablis (Bio)自然派
シャブリ サント・クレール シャブリ (ビオ)
シャルドネ100%
フレッシュなアプリコット、シトラスの皮、タンジェリンなどの豊かな風味
Chablis Bourgogne / Dry&Tasty 1,100円
Glass Red Wine / 赤
Costadoro Lo Puro Rosso Costadoro
コスタドーロ ロ ブーロ 有機栽培
サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ
ラズベリーのような小さな赤い果実やスパイスのニュアンス
Marche / Italy / Midium&Fruity 880円
Crimson Ranch Pinot Noir California
クリムゾン・ランチ モンダヴィ ピノノワール
ピノノワール 100％
良く熟したクランベリーの果実にバニラブラックチェリー
Napa Valley California / Rich&Tasty 990円
Vecciano Toscana Rosso Barbanera
ヴェッチャーノ トスカーナ ロッソ バルバネーラ
サンジョベーゼ、カベルネ ソーヴィニヨン
完熟したベリーやビターチョコレートの香り、穏やかなタンニン
Toscana Italy /FullerBodied 1,100円
Bottled Wine
恵比寿山の上バルでは、厳選したおよそ80～100種類のワインをご用意しております。中心はイタリアワイン。陽気で芳醇な果実味と食事に寄り添うバランスの良さが魅力で、当店のイタリアンとの相性も格別です。
フランスからは、エレガントで気品あふれる一本を。ボルドーの重厚感やブルゴーニュの繊細な香りは、特別なひとときを彩ります。
スペインは情熱的な味わいが特徴。熟成リオハやリベラ・デル・ドゥエロは、しっかりとした肉料理に最適です。さらに、オーストラリアやニュージーランドからは果実味豊かな新世界のワインを。カリフォルニアの力強いカベルネや滑らかなピノ・ノワールも取り揃えています。
価格は5,000円台の気軽に楽しめるものから、15,000円クラスの特別な一本まで。自然派ワインも豊富にセレクトしており、心地よく飲み疲れしない味わいをお楽しみいただけます。季節や気分に合わせた一本との出会いを、ぜひ当店でご堪能ください。